Member Since: August 2023
|
|
|
|
|
| |
|
|
Belinda Alesya
Gallery
Manisnya Tradisi: Delapan Rasa Manis Makanan Penutup Khas Sunda
Indonesia adalah surga bagi para pecinta kuliner manis. Di Jawa Barat, khususnya Sunda, kekayaan cita rasa manis memenuhi berbagai hidangan penutup yang lezat dan unik. Artikel ini akan membawa Anda dalam perjalanan mengenal delapan rasa manis makanan penutup khas Sunda, yang menghadirkan kenikmatan manis dari tradisi yang kaya.
Kue Nastar: Klasik Lezat dalam Setiap Gigitan
Kue Nastar adalah kue kering yang terbuat dari adonan butter yang renyah dan berisi selai nanas. Setiap gigitan memadukan tekstur kue yang gurih dengan rasa manis segar dari selai nanas, menciptakan kelezatan yang tak terlupakan.
Dodol Garut: Gurih dan Kental dalam Setiap Potong
Dodol Garut adalah Makanan Khas Sunda yang terbuat dari santan, gula kelapa, dan tepung beras yang dikentalkan. Tekstur yang kental dan cita rasa gurih dari santan menciptakan pengalaman yang otentik dan enak dalam setiap potong dodol.
Bubur Sumsum: Kenikmatan Lembut dari Beras Ketan
Bubur Sumsum adalah makanan penutup yang terbuat dari tepung beras ketan yang diolah menjadi bubur lembut dan disajikan dengan gula merah cair. Kelembutan bubur yang disiram gula merah menghadirkan kombinasi manis yang lezat.
Kue Cucur: Krispi dan Manis dalam Setiap Sujian
Kue Cucur adalah kue tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras dan kelapa yang digoreng hingga renyah. Taburan gula pasir pada permukaan kue memberikan rasa manis yang pas dengan tekstur krispi yang menggoda.
Kue Ape: Manis Khas dari Daerah Subang
Kue Ape adalah makanan penutup khas daerah Subang, Jawa Barat. Terbuat dari campuran adonan tepung beras dan gula kelapa yang digoreng hingga kecokelatan, kue ini memiliki rasa manis yang khas dan aroma gula kelapa yang lezat.
Cendol: Kenikmatan Sejuk dalam Gelas
Cendol adalah minuman penutup yang menyegarkan terdiri dari tepung beras yang diolah menjadi bulir-bulir hijau, disajikan dengan santan dan gula merah cair. Kombinasi rasa manis dan gurih serta sensasi sejuk cendol menciptakan kenikmatan yang sempurna pada hari-hari panas.
Lupis: Kelezatan Sederhana dari Ketan
Lupis adalah makanan penutup yang terbuat dari ketan yang dimasak dan dilapisi dengan adonan gula kelapa seperti Makanan Khas Betawi. Kelezatan sederhana ini menghadirkan cita rasa manis alami dari gula kelapa yang memberikan kehangatan.
Bubur Injin: Kenikmatan Manis dari Ketan Hitam
Bubur Injin adalah bubur khas Sunda yang terbuat dari beras ketan hitam yang dimasak hingga lembut dan dihidangkan dengan gula kelapa cair. Rasa manis dari gula kelapa dan aroma khas ketan hitam menciptakan kombinasi yang lezat.
Tradisi Manis dalam Setiap Sajian
Makanan penutup khas Sunda adalah bukti nyata bahwa tradisi manis hidup dalam setiap sajian. Dari kue klasik hingga hidangan modern, rasa manis terus mengalir dalam berbagai bentuk dan cita rasa yang menggugah selera. Mencicipi makanan penutup khas Sunda adalah mencicipi kekayaan budaya dan tradisi manis yang melekat dalam setiap gigitan.
Expand
Shrink